04.04.01 Химия
Магистерская программа «Прикладная биотехнология»
Рынок труда
Биотехнологии – комплексный термин, в который обычно включают три основных направления: биомедицину, промышленные биотехнологиии и агробиотехнологии.

Будущие выпускники будут востребованы на федеральном и международном рынке биотехнологий.
Многопрофильность
Промышленные биотехнологии включают в себя промышленные процессы с использованием биологических реакторов, микробную переработку отходов, а также производство биотоплива, биодеградируемых полимеров. В сельском хозяйстве применяются технологии ремидиации почв, повышения устойчивости и урожайности растений, геномные технологии в племенном хозяйстве.
Инвестиции
В последнее десятилетие отрасль привлекает все более пристальное внимание инвесторов по всему миру, а согласно прогнозам экспертов, биотехнологии, способствующие улучшению человеческой жизни или самого организма, способны стать одним из наиболее динамично развивающихся и прибыльных бизнесов XXI века.
Востребованность
Выпускник магистратуры по направлению «Прикладная биотехнология» будет востребован на предприятиях, занимающихся разработкой и производством промышленных ферментов, функциональных продуктов питания и биологически активных добавок, биодеградируемых упаковочных материалов, твердого, жидкого и газообразного биотоплива, биологических средств защиты растений, вакцин для животноводства, терапевтических и кормовых антибиотиков, диагностикумов, пробиотиков, биологических компонентов кормовых добавок.
Научная деятельность
Выпускники магистратуры по направлению «Прикладная биотехнология» могут профессионально реализоваться в научных организациях, занимающихся исследованиями в области создания новых типов и сортов растений методом генной инженерии, биотехнологической переработки отходов, биоремедиации почв, вод и воздуха.
Цель программы
Подготовка высококвалифицированных специалистов в области промышленных биотехнологий в соответствии с современными тенденциями развития отрасли
Паспорт программы
Срок обучения – 2 года
Форма обучения – очная
Количество бюджетных мест – 19
Квалификация – магистр
ЗЕ – 120
Партнеры
  • Химический факультет Московского государственного университета им. М.В. Ломоносова;
  • Санкт-Петербургский государственный университет;
  • ФИЦ «Фундаменталные основы биотехнологии» РАН;
  • ФГБУН Институт физиологии растений им. К.А. Тимирязева Российской академии наук;
  • Атлантический филиал федерального государственного бюджетного научного учреждения «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии»;
  • Цицикарский университет (Китай, Цицикар);
  • ALGAETECH INNOVATION (Испания, Альмерия).
Эксперты программы
  • Кригер Ольга Владимировна, профессор института живых систем БФУ им. И. Канта
  • Масютин Яков Андреевич, доцент института живых систем БФУ им. И. Канта
  • Пунгин Артем Викторович, доцент института живых систем БФУ им. И. Канта
  • Сухих Станислав Алексеевич, заведующий лабораторией микробиологии и биотехнологии института живых систем БФУ им. И. Канта
  • Тишков Владимир Иванович, профессор химического факультета МГУ им. М.В. Ломоносова, заведующий лабораторией молекулярной инженерии ФИЦ «Фундаменталные основы биотехнологии» РАН
  • Красавин Михаил Юрьевич, профессор Санкт-Петербургского университета
  • Чупахин Евгений Геннадьевич, доцент института живых систем БФУ им. И. Канта
  • Черенков Дмитрий Александрович, заместитель генерального директора ООО «Вега-эко»
  • Никонов Илья Николаевич, научный сотрудник «Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства» РАН
Предприятия-партнеры
· Агропромышленный Холдинг «Залесье»;
· Международная инновационная биотехнологическая компания полного цикла «BIOCAD»;
· Международная промышленная группа «Содружество»;
· ООО «Продукты питания»;
· ООО «Первый хлебзавод»;
· КФХ «Калина»;
· АО «Калининградский янтарный комбинат»;
· ООО «Хеликон»;
· ФГБУК «Музей Мирового океана»;
· ООО «Знаменский комбикормовый завод»;
· Группа Компаний «ЭФКО»;
· ООО «Натурово»;
· ООО «ЭКОБЕЛОК»;
· ООО «Мираторг Запад».
Особенности программы
  • Программа реализуется в рамках приоритетного направления развития науки, технологий и техники Российской Федерации.
  • Научно-исследовательская инфраструктура (научно-учебные, проектно-учебные лаборатории и исследовательские центры) БФУ им. И. Канта обеспечивает возможность вовлечения студентов в научно-исследовательскую и проектную работу с привлечением к образовательной деятельности ведущих мировых ученых.
  • Для реализации магистерской программы активно применяются дистанционные и индивидуальные формы обучения, что дает возможность осуществлять образовательный процесс без отрыва от производства.
  • Академические наставники помогают студентам выбрать индивидуальную образовательную траекторию, сопровождают в работе над проектами и исследованиями.
  • Тематика научно-исследовательской работы магистрантов направлена на выполнение конкретных производственных задач.
Профильные дисциплины программы
Модуль базовый:

· Химические основы биотехнологических процессов
· Кинетика биотехнологических процессов
· Современные методы исследования качества сырья, полуфабрикатов, готовой продукции
· Методы математической статистики и моделирования химико-технологических процессов

Модуль: Общая и прикладная биотехнология
· Основы биотехнологических процессов и производств
· Процессы и аппараты биотехнологических производств
· Системы менеджмента качества и метрологическое обеспечение производств

Модуль: Биотехнология в пищевой промышленности

· Производство функциональных продуктов питания и персонализированных добавок
· Основы микробиологического синтеза белков и биологически активных веществ

Модуль: Биотехнология в сельском хозяйстве

· Биотехнологическое производство препаратов для растениеводства
· Биотехнология в животноводстве
· Биологическая очистка воды и почвы
· Переработка органических отходов растительного и животного происхождения

Дисциплины по выбору

· Переработка альтернативных источников сырья в пищевой и кормовой белок
· Получение биотоплива из возобновляемого сырья
· Генная инженерия
· Молекулярная и клеточная биотехнология
· Инженерная энзимология
· Изучение биополимеров
· Управление проектами
· Управление интеллектуальной собственностью и коммерциализация наукоемких разработок
Карьера
и возможности
Магистратура – хороший способ быстро
(всего за 2 года) получить прикладное образование, найти себя в науке или реализовать проект для конкретного производства. Имея квалификацию магистра легче устроиться на престижную работу и осуществлять карьерный рост с более высокой стартовой позиции. Кроме того, диплом магистра – обязательное требование для тех, кто планирует учиться в аспирантуре и стать частью научного сообщества.
Контакты
Кригер Ольга Владимировна
д.т.н., профессор, академический руководитель магистерской программы, заместитель председателя диссертационного совета Д 212.088.10
E-mail: OKriger@kantiana.ru
Телефон: 8-923-498-45-64